Tarte au fromage blanc
Ach !!! Regardez moi ça, c’est pas un Käsküechen ça, hein ?? Pas d’effort pour impressionner, pas de coulis exotique, pas de fruits flambés, pas de paillettes en sucre, hein …
Entremets chocolat noir coco caramel
Ni échange , ni reprise ! Cadeau non remboursable ! Ce paquet ne contient pas de jouets, mais une explosion de saveurs à déballer avec les papilles ! Sous ses …
Pain d’épices
Voici le gâteau qui sent Noël avant même qu’il soit sorti du four. Avec ses parfums de miel, cannelle et épices magiques, il a le superpouvoir de transformer n’importe quelle …
Cake orange / cointreau
Le seul gâteau capable de réveiller un lundi matin plus vite qu’un triple expresso. Moelleux comme un oreiller cinq étoiles, acidulé comme une réplique de belle-mère et parfumé d’un petit …
Tarte calisson fraise citron
Dans l’émission « Ma recette est la meilleure de France », j’avais sorti l’arme fatale : …… La tarte calisson ……Entre les caméras, les projecteurs et les jurés aux papilles …
Flan pâtissier praliné
Dès la première cuillère, c’est une véritable explosion en bouche. Pas une petite étincelle, non….: Une déflagration de plaisir où la noisette et l’amande s’invitent sur la piste de danse …
Flan Tatin
Un flan, tiré à quatre coups de fouet, présenté solennellement au très officiel « CONCOURS DU MEILLEUR FLAN DE FRANCE »Il fallait garder son sang-froid… sauf face aux pauvres flans qui transpiraient …
Entremets rooibos maracuja framboises
Pour célébrer un moment inoubliable, ce dessert a été imaginé comme un hommage à la douceur, à l’élégance… et à l’art de faire oublier qu’on a déjà repris une deuxième …
Fôret de fraises
Un petit classique… enfin, façon de parler. Parce que celui-ci a décidé de prendre des chemins de traverse, histoire de s’offrir quelques frasques — oui, les puristes vont lever les …
Tarte aux pommes
Au premier regard, c’est une petite tarte aux pommes toute sage, presque innocente… Mais sous ses airs de “bonne élève”, elle cache bien son jeu ! Habillée d’une pâte sucrée …
