Spritz à la noix de coco Biscuit sablé Viennois à la noix de coco
Un biscuit qui sent bon la noix de coco et qui fond délicieusement en bouche : Le spritz à la noix de coco, ou biscuit sablé viennois à la noix …
Gâteau d’anniversaire aux fraises, mangue & fruits de la passion
Gâteau d’anniversaire Fraise, Mangue et Passion : Le dessert qui flirte avec tout le monde !! Ce dessert n’est pas juste beau, il sait qu’il l’est. Avec son glaçage plus …
Brioche au mascarpone fourrée à la crème pâtissière
Brioche mascarpone sans beurre : la fausse Tropézienne qui piège sa crème ! Une brioche sans beurre, ce n’est pas une illusion d’optique, ni un mirage de four, mais une …
Brioches maison moelleuses fourrées à la confiture d’abricot
Ah… la brioche ! Ce nuage doré, beurré, dodu et terriblement moelleux qui transforme n’importe quel matin maussade en fête du petit-déjeuner. Ces petites brioches moelleuses maison sont de véritables …
Tarte aux pommes, pâte feuilletée striée, rhum & pralines roses
Simple, gourmande et irrésistible ! La tarte aux pommes à pâte feuilletée striée, parfumée au rhum et garnie de pralines roses : le dessert qui en jette vraiment ! Le …
Entremets mangue, fruits de la passion & chocolat au lait
Pour cet anniversaire, l’idée était simple : impressionner, épater, peut-être même effrayer un peu. Résultat : un entremets mangue-passion XXL. Biscuit financier aux allures sages, Namelaka chocolat au lait qui …
Bavarois à la poire et au miel de fleurs
L’entremets qui fait fondre les cœurs… et les régimes. Voici la recette d’un entremets poire miel gourmand et raffiné, parfait pour surprendre vos invités Sous sa mousse au miel suave …
Tarte aux prunes de Lorraine
De passage en Lorraine, impossible de résister à la tentation de ces belles prunes… et puisqu’on ne va pas faire les choses à moitié, et résister aux desserts, voici donc …
Tarte sablée légère aux fruits de l’été
Une tarte qui a de la tenue !Sous sa pâte sucrée aux amandes bien dorée se love une crème diplomate à la vanille, douce et aérienne. …, mais infiniment plus …
Flan pâtissier marbré vanille, chocolat noir, fève de Tonka
Ici, pas question du flan classique de la boulangerie : Tout commence par une pâte sucrée à la vergeoise, au parfum caramélisé irrésistible, qui apporte une base croquante et fondante …