Entremets sésame noir, miel de lavande, citron
Moule de 24 cm Biscuit madeleine citron 200 g de cassonade 4 œufs sel 200 g de farine T55 4 g de levure chimique 200 g de beurre fondu zeste …
Cheesecake aux fruits rouges & noirs
Imaginez un cheesecake qui se prend pour une star de cinéma : perché sur son tapis de sablé breton, il contemple le monde avec une élégance infinie. Mais attention, …
Pavlova kalamansi citronnelle rhum ambré
Pavlova ? ….. Pas tout à fait ! Ici, on parle juste d’une meringue suisse qui fera illusion. Pour le reste, préparez-vous à un festival de saveurs : un confit …
Opéra pêches et nectarines
En période estivale, quand tout le monde parle de salades détox, de smoothies verts et de “repas légers pour la plage”… pourquoi ne pas se faire plaisir avec un entremets …
Opéra fruits rouges fromage blanc hibiscus
Revisite de l’Opéra : exit le café corsé et le glaçage austère, place à une version été en short de bain. À la base, un biscuit amandes-chocolat, moelleux comme un …
Entremets pommes Tonka
Entremets Pommes ! Préparez vous pour une rencontre au sommet entre la pomme, le caramel et une pincée de magie à la fève de tonka ! Ce dessert, c’est un …
Entremets façon Saint-Epvre de Nancy
Cette année là, l’AS Nancy Lorraine soulevait fièrement la Coupe de France, guidée pas son n°10 qui filait comme une étoile, tandis que moi… moi, je frottais mes fonds de …
Entremets chocolat noir coco caramel
Ni échange , ni reprise ! Cadeau non remboursable ! Ce paquet ne contient pas de jouets, mais une explosion de saveurs à déballer avec les papilles ! Sous ses …
Entremets rooibos maracuja framboises
Pour célébrer un moment inoubliable, ce dessert a été imaginé comme un hommage à la douceur, à l’élégance… et à l’art de faire oublier qu’on a déjà repris une deuxième …
Fôret de fraises
Un petit classique… enfin, façon de parler. Parce que celui-ci a décidé de prendre des chemins de traverse, histoire de s’offrir quelques frasques — oui, les puristes vont lever les …