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Les recettes de Jean Marc

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      • Tarte aux pommes, pâte feuilletée striée, rhum & pralines roses
      • Tarte sablée aérienne aux fruits de l’été
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      • Tarte aux prunes de Lorraine
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Entremets

Savourez un entremets raffiné, alliant légèreté, textures délicates et saveurs gourmandes. Parfaits pour toutes les occasions, ils apportent élégance et plaisir à chaque bouchée.

Affichage de 22 Résultat(s)
Entremets snickers aux cacahuètes, nougat, chocolat au lait et caramel au beurre salé
Chocolat Entremets Entremets aux fruits à coque

Entremets Snickers

« SOUVENIR D’ENFANCE » …. FAÇON SNICKERS Un dessert qui ne triche pas : il assume son côté enfantin, décadent et terriblement addictif, celui où l’on déballait fébrilement une barre chocolatée, les …

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Pavlova aux Amarena, ganache montée au chocolat au lait et chantilly
Entremets Pavlova

Pavlova Amarena & Pêche

Réinterprétation d’un grand classique : La Pavlova… mais en mode un peu rock’n’roll ! Une version un peu décalée, mais qui garde l’essentiel : Une meringue suisse qui croque sous …

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