Flan pâtissier au chocolat coco
Il y a des plaisirs coupables dans la vie : — Gratter le plat de purée avec la cuillère en bois, — Tremper son doigt dans la pâte à gâteau, …
Jean Marc
De savoureux flans onctueux et délicats qui offrent un plaisir gourmand à chaque bouchée.
Il y a des plaisirs coupables dans la vie : — Gratter le plat de purée avec la cuillère en bois, — Tremper son doigt dans la pâte à gâteau, …
Dès la première cuillère, c’est une véritable explosion en bouche. Pas une petite étincelle, non….: Une déflagration de plaisir où la noisette et l’amande s’invitent sur la piste de danse …
Un flan, tiré à quatre coups de fouet, présenté solennellement au très officiel « CONCOURS DU MEILLEUR FLAN DE FRANCE »Il fallait garder son sang-froid… sauf face aux pauvres flans qui transpiraient …
Il nous arrive parfois, d’être traversés par des idées absurdes, qui s’accrochent à notre esprit comme un post-it humide sur la façade du frigo… Et tant qu’on ne les a …
Impossible de résister à l’envie de marier la vanille et la mirabelle… sur une pâte sucrée qui, avouons-le, fait tout le boulot croustillant. Le résultat ? Un flan fondant, crémeux …